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1.和面,带发酵
2.火腿肠对半切待用
3.揉面团
4.面团先搓成粗条状
5.开始搓细条
6.细细长长
7.用搓细的面条包裹火腿肠
8.将火腿肠包裹成图样
9.码好进蒸箱蒸15分钟
10.出锅
11.开吃
1,搓面绳的时候,一定要搓的细一些,不然蒸出来的时候就会不太好看,感觉像要*的样子啦,2、包裹火腿肠的时候,要注意头尾不要包的过于严实,否则发面蒸制出来会把火腿肠包裹在中间而看不到火腿肠,那就不叫热狗喽
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